Profil de Marc Liege

Sur ce site, j’ai appris très sincèrement, beaucoup de choses. L’une de ces choses est qu’il faut cuire ses crêpes et galettes à la bonne température. Il est vrai que c’est la moindre des choses, mais au moins, j’ai pu acquérir les techniques qu’il faut pour obtenir cette bonne température. Les astuces de grands-mères que Sophie partage sont d’une grande aide et efficacité dans ma cuisine. Je suis devenue le chef des crêpes moelleuses dans ma maison. Quand je pense qu’il y a quelque jours, je n’arrivais pas à faire des crêpes sans en griller une ou deux. Merci pour toutes ces astuces qui aident beaucoup. En tant qu’homme, j’ai beaucoup eu du plaisir à lire en intégralité l’article de Sophie sur la préparation de la pâte à crêpe. Je sais même utiliser la bilig pour un résultat optimal et des crêpes et galettes savoureuses. Mon nom est Jean Marc L.